Os resultados de vários projetos de investigação realizados em Portugal na área da olivicultura e do azeite vão ser apresentados num workshop que se realiza hoje e amanhã na Universidade de Évora.
“Investigação em olivicultura e azeite – resultados e aplicações” é o tema da iniciativa que vai decorrer na sala de conferências do Polo da Mitra da Universidade de Évora.
O workshop vai incidir sobre os temas “Sistemas e técnicas culturais”, “Recursos genéticos e melhoramento”, “Proteção fitossanitária” e “Tecnologia e qualidade do azeite”.
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