O Canal 24 Kitchen da FOX estará em Portalegre no dia 21 de Março das 8h às 14h a gravar o programa Mercados da minha Terra no Mercado Municipal.
“Mercados da Minha Terra” será uma incursão apaixonante pelo universo dos mercados portugueses, neste caso o Mercado de Portalegre onde o Chef Sebastião Castilho irá cozinhar ao vivo utilizando os maravilhosos produtos da nossa terra.
É nos mercados tradicionais que se encontram os produtos mais frescos, colhidos ou escolhidos pelas mãos sábias dos comerciantes e preciosos ingredientes a qualquer receita culinária.
Em “Mercados da Minha Terra”, Sebastião Castilho irá levar-nos numa fascinante viagem gastronómica pelos principais mercados portugueses. Seguindo os seus passos, aprenderemos a escolher os melhores produtos e a confeccionar com eles saborosas receitas, tão práticas quanto económicas. Pelo meio, muitas dicas de cozinha e conversa de mercado tornarão a experiência inesquecível.
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