ALANDROAL - III MOSTRA GASTRONÓMICA DO PEIXE DO RIO

  DE 2 A 11 DE MARÇO DE 2012

ALANDROAL

 III MOSTRA GASTRONÓMICA DO

PEIXE DO RIO

Ingredientes: Peixe da Ribeira, cebola, tomate, sal, pimenta, azeite e água Preparação: Põe-se ao lume um tacho com azeite, um pouco de água, cebola às rodelas, tomate, sal e pimenta. Deixa-se ferver. Quando o caldo estiver a ferver juntam-se o peixe e deixa-se cozer.