Siga a Rota e conheça os Sabores Tradicionais do Alentejo
O Município de Grândola apresenta a partir deste sábado, 1 de Junho, uma Rota por nove Tabernas do Concelho, com uma ementa recheada de pratos típicos da cozinha alentejana, vinhos Alentejanos e da Península de Setúbal, e animação nas Tabernas com poetas populares, cante alentejano, fado e música popular.“Migas com carne frita”, “borrego com feijão verde”, ”miolos com carne de vinha d’álhos”, “cachola em molho”, “salada de bacalhau com pimentos” “sopa de jantarinho com catacuzes”, “frango frito”, “açorda de beldroegas”, “javali estufado” e os tradicionais “torresmos” são algumas das sugestões das Tabernas da Rota que convidam a momentos únicos de degustação, numa viagem pelos sabores da tradicional cozinha alentejana.
A 19ª edição da Rota das Tabernas que começa este sábado, na Tasquinha Zé de Moura, segue depois para a Taberna dos Mosqueirões (dia 8), Taberna Verga a Mola (dia 14), Café Triunfo (dia 15), Taberna do Agostinho (dia 22), A Taberna (dia 29), Casa Dimas (6 de Julho) e A Venda (12 de Julho). A Rota das Tabernas termina dia 13 de Julho na Taberna O Justense.
Recuperar e revitalizar as Tabernas, desde sempre locais privilegiados de encontro, convívio e palco de importantes manifestações de cultura popular, é o grande objetivo do Município de Grândola que volta a apostar forte em manter a tradição e os hábitos de uma terra, que com as suas histórias conduzem à identidade de um povo.
Todas as tabernas aceitam reservas, que são da exclusiva responsabilidade dos proprietários.
Animação nas Tabernas a partir das 20h.
Mais informação: www.cm-grandola.pt
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