terça-feira, 26 de março de 2013

Borrego volta a estar em destaque nos Restaurantes do Concelho de Elvas

Semana Gastronómica do Borrego – Câmara Municipal dinamiza economia


A Câmara Municipal de Elvas organiza, de 30 de março a 7 de abril, a Semana Gastronómica do Borrego. Sendo um dos pratos típicos alentejanos da época pascal, o borrego volta a estar em destaque no Concelho de Elvas e em mais de duas dezenas de restaurantes. O objetivo passa por defender e valorizar mais um produto básico da gastronomia elvense e promover a restauração como um dos pilares do turismo do Concelho.
Nesta edição, participam os seguintes restaurantes de Elvas: “Tasquinha Alentejana”; “Adega Regional”; “Pára e Come”; “Troya Coffee”; “O Assador”; “São José”; “Ti Tapas”; “O Lagar”; “Sabores Gloriosos – Casa do Benfica”; “Ponto de Encontro”; “Flor do Jardim”; “Casa Alentejo”; “O Pescador”; “O Girassol”; “O Caseiro”; “A Coluna”; “O Onofre”, “O Golo” e “A Lareira”.
Na Terrugem, aderiu o restaurante “A Bolota”; em São Vicente, o “Bar Novo de São Vicente”; “O Pompílio” e “O Chinita”; e em Vila Boim, o “Ponto Final”.

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